Program

Dag 1.

1 september. Avresa från Sverige med flyg. Vår buss hämtar oss på flygplatsen och vi färdas till Alsace i Frankrike. Gemensam middag på kvällen.

Dag 2. Alsace med magiskt goda viner.

I dag besöker vi två av Alsace absolut främsta vinproducenter och deras enastående högklassiska viner.

Vårt första besök är i Kaysersberg, ett område där vinrankor växt sedan 800-talet. Vingården vi besöker etablerades år 1612 och  ligger vid foten av berget Schlossberg. Här kommer vi få uppleva  ett brett utbud av magiska viner från flertal olika odlingsområden, inklusive flera Grand Cru fält.

Odlingarna är biodynamisk och vinerna går väldigt bra ihop med mat från både det lokala köket, asiatisk och nordisk mat. Här odlas och produceras magnifika och välbalanserade Reisling. Pinot Gris och Pinot Blanc, Pinot Noir, Gewurztraminer, eleganta Sylvaner och fräsha och komplexa Muscatviner.

Odlingen är  biodynamiskt och denna producents viner går väldigt bra ihop med det lokalaköket och internationella kök. De är suveräna tillsammans med både det asiatiska och nordiska köket... detta blir ett besök i en vinkällare innehållade utsökta viner. 

Lunch på lokal restaurant mellan besöken på vingårdarna.

Dagens andra besök är i byn Bergheim hos en vinproducent som har som mål att producera välbalanserade viner som kan avnjutas som de är eller med fördel kombineras med mat. Här kommer vi att bjudas på följande viner:

Riesling Grand Cru, Pinot Gris Grand Cru, Gewurztraminer Grand Cru, Crémant Blanc Brut och Muscat Cuvée Particulière

Senare under eftermiddagen börjar vi vår färd till Beaune i Bourgogne. 

Dag 3. Bourgogne.

Världens exklusivaste vinområde... och besök hos osttillverkare.

Dagen börjar med att vi färdas genom världens mest exklusiva vinområden. Vi genomför en Prestige Tour  i hjärtat av Grand Cru områderna... och upplever  den unika terroir som finns i Vosne Romanée. Vi får en egen guidad tur bland med vinproducenten bland de unika odlingarna. När vi kommer tillbaka till vinkällaren provar vi 5 viner inklusive Grand Cru, Premier Cru och by appellationer. 

Lunch på lokal restaurang.

Eftermiddagens  kulinariska upplevelse består av att kombinera vin och ost. Vi besöker vi en lokal osttillverkare som kommer att guida oss igenom sortimentet av ost tillsammans 5 st. av deras egna viner, utvalda för att ge makalösa smaksensationer tillsammans med flertal sorter av franska ostar.

Kvällen är fri att uppleva Beaune och dess utbud av restauranger.

Utvecklande Upplevelser och Livskvalitetresor erbjuder resor genom fascinerande miljöer fyllda med kultur, historia och kulinariska upplevelser.

Viktig information. 

För de som önskar dela rum varierar det om hotellen har tvåbäddsrum eller dubbelsäng, kontakta oss gärna för mer information angående variation av sängar.

Obs informera oss gärna om önskemål gällande specialmat eller särskild kost för allergiker, vi är samtidigt tydliga med att specialkost inte kan garanteras och att information om önskemål inte är en beställning av annat än restaurangernas ordinarie utbud.

Obs innehållet i programmet kan bytas ut eller ändra ordningsföljd, rutt eller dag beroende på väderförhållanden och trafik, att event, museum, trädgårdar, vingårdar, restauranger mm kan ändra sina öppettider, besöksdagar och andra omständigheter.

Hotell kan förändras och bytas mot likvärdigt.

Vi reserverar oss för förändringar och omständigheter som är utom vår kontroll och som kan orsaka höjda kostnader.

Priset är baserade på dagsaktuella skatter, avgifter, valutakurser och på att 25 resenärer deltar.

Flygtider kommer inom kort

Priser och information om hotellen.

I Kaysersberg i Alsace går det att välja mellan 2 olika hotell, 5 stjärnor eller 4 stjärnor. I Beaune i Bourgogne bor alla på samma hotell 4 stjärnor. På hotellet i Beaune finns det 2 olika kategorier av rum, suprerior och standard.

Bokning kommer finnas för Premium,  Superior och  Standard rum.

Priser kommer finnas från 24 000 kr - 28 000 kr berooende på val av hotell och rum.

Icke bindande intresseanmälan skickas till Patrik Johannesson. Så fort vi får svar från flygbolaget kommer exakta priser och resan går att boka.

Resan arrangerar av Patrik Johannesson Livskvalitetresor & Utvecklande Upplevelser.

Kontakta oss via e-post info@utvecklandeupplevelser.se för intresseanmälan och bokning. Ni kommer att få en länk skickad till er via e-post där bokningen och betalning görs till vår sammarbetspartner Rofs Flyg och Buss.

Obs alla frågor om resans program besvaras av Patrik Johannesson e-post info@utvecklandeupplevelser.se 

Vinkunskap

Mer information kommer inom kort inom området vinkunskap.

Nedan visas kartor över vinområden i Bourgogne.